"?？怂箍萍?quot;，全是"科技與狠活"，一時(shí)間，食品添加劑又成了大家關(guān)注的焦點(diǎn)，食品添加劑到底是什么?是否安全?不止是人類常用食品，寵物主們對寵物食品中的添加劑問題也發(fā)出了疑問，“寵物食品添加劑的使用到底安不安全?”，寵糧中的“海克斯科技”主要有哪些?我們應(yīng)該如何看待食品添加劑?一起來看看吧~

　　所謂“寵物食品添加劑”指的是全價(jià)寵物食品中添加比例在1%～5%左右，不提供基本蛋白質(zhì)和能量，但是對促進(jìn)寵物身體健康、維持正?；拘玛惔x具有重要作用的一類食品添加劑。對于維持寵物健康，如皮毛口腔護(hù)理、免疫增強(qiáng)，改善風(fēng)味及抗氧化特性等方面具有重要作用。因此，寵糧中適量使用添加劑也是很有必要的。

　　目前，寵物食品營養(yǎng)性添加劑主要有以下幾種：

　　1、微量元素添加劑

　　在飼料添加劑中應(yīng)用最多的微量元素是鐵、銅、鋅、錳、碘與硒，這些微量元素除為動物提供必需的養(yǎng)分外，還能激活或抑制某些維生素、激素和酶，對保證動物的正常生理機(jī)能和物質(zhì)代謝有著極其重要的作用。

　　2、維生素添加劑

　　維生素是最常用也是最重要的一類飼料添加劑。列入飼料添加劑的維生素有16種以上。在各維生素添加劑中，氯化膽堿、維生素A、維生素E及煙酸的使用量所占的比例最大。維生素添加劑種類很多，按其溶解性可分為脂溶性維生素和水溶性維生素制劑2類。通常需要添加維生素A、維生素D3、維生素E、維生素K、維生素B2 、煙酸、泛酸、氯化膽堿及維生素B12。

　　3、功能性氨基酸

　　添加氨基酸作為提高日糧蛋白質(zhì)利用率的有效手段，是配方中用量較大的一類添加劑。寵物常用的氨基酸為蛋氨酸、精氨酸和賴氨酸。?；撬嶙鳛轭惏被幔谪埣Z中廣泛使用。

　　?；撬幔贺堃?yàn)槿鄙傧鄳?yīng)合成酶，必須從食物中獲得必要的?；撬?。?；撬崮軌虼龠M(jìn)脂肪類營養(yǎng)的消化吸收，參與維持視力、神經(jīng)發(fā)育以及繁殖性能;精氨酸在動物體內(nèi)參與眾多代謝過程，能夠保護(hù)肝臟健康。

　　4、酶制劑

　　酶制劑是指一種或者多種利用生物技術(shù)生產(chǎn)的酶與載體和稀釋劑采用一定生產(chǎn)工藝制成的一種添加劑，它可以提高動物消化能力，提高消化率和養(yǎng)分利用率，轉(zhuǎn)化和消除飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，并充分利用新的資源。寵物食品中常見的酶制劑有蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶。

　　5、益生菌

　　大多數(shù)寵物用微生態(tài)制劑均含有各類乳桿菌和雙歧桿菌等益生菌，復(fù)合制劑比單菌制劑療效更佳;一些生長迅速的芽孢桿菌也能產(chǎn)生廣譜細(xì)菌素，某些益生菌還可能具有治療動物尿道結(jié)石的功效，如動物乳桿菌有顯著降解草酸鹽的能力，益生菌是一類對動物機(jī)體有益的微生物，主要分布在宿主的腸道中，改善腸道微生態(tài)平衡。

　　6、功能性低聚糖

　　低聚糖又名寡糖(oligosaccharide)或少糖類，是一種新型功能性糖源，低聚糖集營養(yǎng)、保健、食療于一體，廣泛應(yīng)用于食品、保健品、飲料、醫(yī)藥、飼料添加劑等領(lǐng)域。寡糖包括低聚果糖(FOS) , 甘露寡糖(MOS) 等纖維素類非淀粉多糖，作為益生元能促進(jìn)腸道有益菌(雙歧桿菌、乳酸菌)的生長，抑制病原微生物(梭菌、類桿菌屬)的增長，從而保護(hù)消化道健康。

　　7、植物提取物

　　中草藥具有綠色安全、功效溫和以及不易產(chǎn)生耐藥性等優(yōu)勢，功能性植物提取物越來越受到關(guān)注。其中絲蘭提取物就是一類典型代表，絲蘭植物提取物能促進(jìn)有益菌的增殖，改善腸道內(nèi)環(huán)境，有利于腸絨毛的健康。絲蘭皂甙具有廣譜抗菌作用，最早應(yīng)用到奶牛、畜禽飼料中，有明顯的降氨除臭、提高蛋白利用的效果。目前中高端寵糧中也很常見，尤其是貓咪高蛋白糧食中，不僅可以幫助蛋白營養(yǎng)吸收利用，還可減少便便惡臭，改善居養(yǎng)環(huán)境。

　　8、軟骨保護(hù)劑

　　犬貓中常用的軟骨保護(hù)劑是葡萄糖胺和硫酸軟骨素，軟骨素結(jié)合葡萄糖胺合并服用，能更有效地保護(hù)、逆轉(zhuǎn)損壞及促進(jìn)修復(fù)關(guān)節(jié)軟骨。

　　9、風(fēng)味改善劑

　　犬貓進(jìn)食受食物氣味的影響很大，對于新的不熟悉的食物容易產(chǎn)生排斥拒食的現(xiàn)象。研究發(fā)現(xiàn)狗狗更傾向于甜味的食物，貓咪則傾向略酸的氣味。誘食劑一般通過動植物油脂加工而來，通過高溫引起美拉德反應(yīng)，產(chǎn)生焦香和肉香，改善寵糧適口性，另外很多允許用于動物飼料和寵物食品的香料以及類似的增味劑有時(shí)也因其他用途而添加到產(chǎn)品中，如抗寄生蟲感染作用(如大蒜)， 抗氧化作用(如迷迭香)或其他作用(如香芹、姜黃、甘草和甘菊)。

　　10、抗氧化劑

　　寵物食品在加工、儲藏、運(yùn)輸過程中不可避免的會發(fā)生油脂、蛋白質(zhì)氧化及酸敗等問題，降低寵物食品安全性和貨架期。常見的抗氧化劑包括特丁基對苯二酚、沒食子酸酯、卵磷脂、維生素E、茶多酚等。這類添加劑一般少量即可起到抗氧化的作用。

　　以上這幾類寵物食品“?？怂箍萍?rdquo;大家都了解了么?因食品添加劑有各種不同效果，也可能產(chǎn)生不同的影響。因此，建議鏟屎官若看到不常見的成分，可以上網(wǎng)查詢或咨詢專業(yè)人員。食品添加劑充斥生活的各個(gè)方面，而我們也需要更了解它，不論是寵糧、寵物零食、寵物營養(yǎng)補(bǔ)充劑還是添加劑原料，任何東西的食用都注意適量即可、過猶不及。可以肯定的是，在符合食品安全規(guī)定的前提下，合理使用食品添加劑是有益于寵物健康的，各位家長在為愛寵挑選口糧時(shí)，盡量選擇大品牌有一定市場口碑的糧食。